就像用“桂林山水甲天下”人們所熟知的詞來形容這個城市的靈秀一樣，蜂蜜在當地也是備受歡迎，對于她的喜愛絲毫不亞于這座風姿綽約的城市。

“散似甘露，凝如割肪”這是古代人對蜂蜜的極高評價，用來形容味道極其鮮美純正的蜂蜜，大意為“散開時像是清晨悄悄滑落荷葉的露珠，凝結時又像是豐腴飽滿的肉食一樣”。對于這樣一種美味，不論是望古今還是觀現世，都是人們在果腹之時念念不忘所追求的東西。在這個城市“桂林”，人們除了欣賞與游玩之外，少不了去品嘗一下當地的美食，當然對于能帶走的美食那就更是惹人注目了。顯然，蜂蜜便是一個不錯的選擇。

于是，一個小鋪，三兩個人，在那個樸實的年代做著樸實的事情。從養蜂開始到收取蜂蜜、再到盛進器皿中，都是一步一步辛勤的去重復著這件事情。對于他們來說最有意義的事情，莫過于看著那些吃著他們創造出來的東西而露出甜蜜微笑的人們。無論是老人慈祥的笑容，還是小孩一臉滿足的笑容，對于這幾個人都是最大的鼓勵。

轉眼，二十余年已經過去，當時的兒童已經長大，而那幾個人的小鋪也已經有了屬于自己的高樓。然而時光荏苒，變化發生在許多人身上，可當年小鋪的初心卻沒有變，唯一變了的可能是他有了一個新的名字，那便是“桂林周氏”。